רשת ג'פניקה מתמחה בנפלאות המטבח האסייתי על כל סוגיו, ובפרט בכל הקשור לעולם הסושי. העקרונות המנחים אותנו הם שילוב של חומרי גלם טריים ואיכותיים לצד מחירים נוחים ותודעת שירות גבוהה, והם אלה המזמינים את קהל הלקוחות לשוב וליהנות בכל פעם מחדש, הן במסעדות הרשת והן במשלוחים.